信州名物の『山賊焼』テイクアウトでも販売開始いたしました！ 片手でパクっとジューシーな山賊焼きをお召し上がりいただけます！ さらに『鹿肉コロッケ』も好評販売中！ 信州の新鮮な鹿肉と、信州産きのこを使用した旨みたっぷりの贅 […]

信州名物の『山賊焼(冷凍)』を売店で販売開始いたしました✨ 鶏もも肉をニンニクを効かせた醤油ダレに漬け込み片栗粉をまぶしてまるごと揚げた郷土料理！外はサクサク！中はジューシーに仕上げました。 ご家庭で信州の味をお気軽にお […]

山駆けるGIBIER」シリーズから『鹿カレー』を売店で販売開始いたしました！ 長野県産鹿肉を100％使用し、玉ねぎとスパイスでじっくり煮込んだ贅沢なレトルトカレー🍛 クセや臭みが少ない鹿肉の特長を活かし、コク深くスパイス […]

去年大人気だった『あんずソフト』と今年から新発売の『あんずジンジャー』が 5/1より販売スタート！🍑🍦 “旬な菜 × 道の駅中条”期間限定コラボメニューです！ “旬な菜 ”さん特製の長 […]

テイクアウトコーナーにて『鹿肉コロッケ』発売開始！🦌 新鮮な信州産の鹿肉と、長野県産きのこを使用🍄素材の旨みがぎゅっと詰まった、外はサクサクの贅沢コロッケです✨ 小腹が空いたときのおやつにも、ぴったり！ ぜひご賞味くださ […]

ジビエを使用したオリジナル商品『ローストディア（鹿）』が売店にて販売開始いたしました！ 信州の新鮮な鹿肉を使用！鹿本来の旨みを活かし、こだわり抜いた逸品です！ 解凍して薄くスライスするだけでそのままでも、ソースをかけても […]

道の駅中条オリジナル『おぶっこおやき』新発売！！ 道の駅中条で 人気No.1！中条の郷土料理「おぶっこ」が自家製おやきに大変身✨ おぶっこの特徴でもある、野菜のごろっと感を残し、おやきの皮は平打ち麺に見立てやわらかい食感 […]

ギリギリ秋に間に合いました〜🍁 本日より 『おいもそふと』新登場！ 中条産さつまいもを使用した “さつまいもチップス” は、パリッ食感×ほどよい塩味 “大学いも” は、カリ […]

10/29(水)より、ソフトクリームがシャインマスカット味から『マロン味』に変わりました🌰！ 濃厚でコクのある味わい寒い日でも食べたくなるおいしさです。 是非ご賞味ください♪

秋の味覚をたっぷり詰め込んだ贅沢な一杯『鹿肉きのこうどん』が発売開始いたしました！🍁 売店でも販売している“鹿肉ももスライス”を甘辛く煮込み噛むほどに旨みが広がる味わいに仕上げました🦌 さらに、中 […]

長野市川中島町発祥の ” 川中島白桃 ” を贅沢に使用した『クラフトビールのセット』が誕生しました！ 販売場所は、道の駅中条 と nagano forest village 限定✨ 市内4つのブル […]

今回、ご紹介するのは “白馬珈琲研究所”さん 白馬駅前で「HAKUBA COFFEE STAND」というカフェも営まれております。 北アルプスの山脈名が入ったディップコーヒーバックや、コーヒー豆☕ […]