道の駅中条のある中条地域には【おぶっこ】と呼ばれる郷土食があります。 信州味噌をベースに大根や人参、キノコなどの野菜をふんだんに使い、コシのあるしっかりした平打ち麺の太麺を一緒に煮込んだ名物料理。 また、おぶっこのお供に […]

2021年4月より新たな運営会社にて営業をさせていただくこととなりました。 現在、店内一部改装工事に伴い、いつもご利用いただいているお客様には大変ご迷惑をお掛けしております。 リニューアルOPENは4月10日を予定してお […]